Lombinho de Porco de Panela com Cebolas na Cachaça - Receita
Home » , » Lombinho de Porco de Panela com Cebolas na Cachaça - Receita

Lombinho de Porco de Panela com Cebolas na Cachaça - Receita

Escrito por As Noticias, domingo, 1 de dezembro de 2019

As Notícias Sobre: Lombinho de Porco de Panela com Cebolas na Cachaça - Receita

Receita prática ensinada pela cozinheira Tucha Bhering leva abacaxi assado e arroz colorido. Uma ótima sugestão para marmita: aprenda o passo a passo

No É de Casa de sábado, aprenda o passo a passo do Lombinho de Porco de Panela com Cebolas na Cachaça ensinado pela cozinheira Tucha Bhering. É uma ótima opção para levar na marmita. Confira!

Lombinho de Porco de Panela com Cebolas na Cachaça — Foto: Fabiano Battaglin/Gshow
Lombinho de Porco de Panela com Cebolas na Cachaça — Foto: Fabiano Battaglin/Gshow


Ingredientes - Lombinho


  • 2 colheres de chá de sal
  • 1 colher de chá de páprica picante
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 750 gramas de lombo de porco limpo
  • 2 colheres de sopa de óleo de milho
  • 2 cebolas cortadas em tiras
  • Um quarto de xícara de chá de cachaça
  • Meia xícara de chá de molho inglês
  • 1 xícara de chá de água
  • Um quarto de xícara de cachaça
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto


Ingredientes - Abacaxi Assado


  • 1 abacaxi maduro sem casca
  • 30 gramas de manteiga gelada cortada em cubos
  • 50 gramas de açúcar cristal


Ingredientes - Arroz Colorido



  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Meia xícara de chá de cebola picada em cubinhos
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • Meia colher de chá de cúrcuma em pó
  • Meia xícara de chá de cenoura picada e cozida
  • Meia xícara de chá de milho verde
  • Meia xícara de chá de ervilha
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 2 xícaras de chá de arroz branco cozido
  • Um quarto de xícara de chá de cebolinha picada
  • Um terço de xícara de chá de queijo minas padrão picado



Modo de Preparo - Lombinho


  1. Em uma tigela, coloque o sal, a páprica, o açúcar mascavo e misture. Junte o lombo e esfregue bem os temperos com as mãos. Deixe marinar por 20 minutos coberto com plástico filme.
  2. Depois desse tempo, aqueça uma panela em fogo alto com óleo e coloque o lombo temperado. Doure de todos os lados por mais ou menos 3 minutos. Coloque o lombo no canto da panela e a cebola ao lado. Deixe a cebola murchar por cerca de um minuto. Misture bem, despeje um quarto da xícara de chá de cachaça e flambe. Junte o molho inglês, a água, mais um quarto da xícara de chá de cachaça, o liquido da marinada e mexa. Tempere com sal e pimenta do reino, coloque as cebolas em cima do lombo, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 25 minutos. Apague o fogo, retire a tampa da panela, cubra o lombo cozido com um saco plástico e deixe descansar por 10 minutos.
  3. Depois dos 10 minutos, descarte o saco plástico, transfira o lombo cozido para uma tábua, fatie e sirva com abacaxi assado, arroz colorido e decore com salsinha e tomate cereja.



Modo de Preparo - Abacaxi Assado



  1. Corte o abacaxi em rodelas e corte cada rodela ao meio no sentido da largura. Distribua os pedaços de abacaxi em uma assadeira, coloque um cubo de manteiga em cima de cada pedaço, polvilhe o açúcar cristal em cima de cada fatia e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por 30 minutos.
  2. Depois desse tempo, retire do forno, vire os pedaços de abacaxi e leve ao forno novamente por mais 30 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.


Modo de Preparo - Arroz Colorido



  1. Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga, coloque a cebola, o alho e deixe murchar por 3 minutos. Adicione a cúrcuma e misture. Acrescente a cenoura, o milho, a ervilha, o sal, a pimenta do reino e mexa. Junte o arroz cozido e incorpore lentamente. Adicione a cebolinha, o queijo minas padrão e misture. Sirva em seguida.



Além de acompanhar notícias do mundo como: Lombinho de Porco de Panela com Cebolas na Cachaça - Receita, aqui no site também é possível ver descrição e resumos das novelas da Globo e SBT, capítulos, fotos, audiências da tv, entrevistas engraçadas com os atores da globo e atrizes das séries da netflix, resenha critica e informação de mangás shoujo de romance e Animes, os últimos acontecimentos da sua novela preferida para que você assista e fique informado antes e possa ver as revelações do que vai acontecer nos próximos capítulos das produções Nacionais de emissoras de Tv: Globo, Sbt, Record, e as Internacionais Netflix, Warner, Disney, BBC, Sony, FOX.
Divulgamos os Números do Resultado das Loterias: : Mega-Sena, Quina, Lotofacil, Loteria Federal, Timemania e Dia de Sorte
Poderá ficar informado sobre os reality shows famosos americanos da netflix e do Brasil: Big Brother Brasil‎ (BBB), De Férias com o Ex Brasil‎, AFazenda - Power Couple.
Veja as últimas novidades científicas sobre o universo e as celebridades brasileiras da Televisão e Audiências dos programas exibidos na Tv.
Confira o que aconteceu nos jogos do seu time favorito, nos Campeonatos Nacionais: Brasileirão e Copa Do Brasil e Internacionais: Liga dos Campeões, Libertadores e copa sul-americana.
Resumo da Novela: Amor de Mãe - Bom Sucesso - Éramos Seis - Malhação - Toda Forma de Amar - As Aventuras de Poliana
Prévia e Trailer Legendado Online de Séries : Gotham - Into The Dark - Shadowhunters - KRYPTON - The InBetween - The Big Bang Theory - Marvel's Cloak and Dagger - Supernatural - Grey's Anatomy - The Orville - Station 19 - For The People - iZombie - The Bold Type - Doom Patrol - Descendants 3 - Dynasty - Blindspot - The Blacklist - American Gods - Pretty Little Liars: The Perfectionists

Política de comentários

Este espaço visa ampliar o debate sobre o assunto abordado na notícia, democrática e respeitosamente. Não serão aceitos comentários anônimos nem que firam leis e princípios éticos e morais ou que promovam atividades ilícitas. Assim, comentários caluniosos, difamatórios, preconceituosos, ofensivos, agressivos etc. serão excluídos pelos moderadores do site. Também não serão aceitos comentários com links e propaganda de produtos, serviços e dietas.

0 Comentários:

Postar um comentário